簡述信息一覽：

• 1、白釉瓷器白釉瓷器的保養(yǎng)
• 2、怎樣去除瓷器上的鐵銹?
• 3、中國十大瓷器的介紹
• 4、明朝的瓷器有什么特點(diǎn)?
• 5、用什么材料器皿存放調(diào)料好

白釉瓷器白釉瓷器的保養(yǎng)

1、白釉瓷器的保養(yǎng)至關(guān)重要，尤其對于傳世和出土的珍貴品，妥善的保養(yǎng)是確保其長久保存的關(guān)鍵。首先，瓷器應(yīng)遵循輕拿輕放的原則，避免震、擠或碰撞，賞玩時(shí)盡量避免直接用手，推薦佩戴手套并使用絨布墊保護(hù)。移動(dòng)瓶、罐、尊等瓷器時(shí)，需雙手均衡操作，不可僅提上部或雙耳。

2、瓷器都是易碎品，在保存時(shí)應(yīng)注意防震、防擠壓、防碰撞。鑒賞藏品時(shí)要注意不要碰撞、摔落，盡量不用汗手摸?？床仄窌r(shí)最好戴上手套，桌上用絨布墊好，賞看時(shí)不要互相傳遞，一人賞看結(jié)束應(yīng)重置于桌上，其他人再捧持觀賞。

3、其次要做好清潔工作，白瓷若是長時(shí)間不清潔，表面容易有灰塵堆積，而且廚房油煙也容易附著在上面，造成油污，這時(shí)候需要將其放在清水中浸泡1小時(shí)左右，再用中性洗潔精去洗掉，清洗后最好用干毛巾擦去水分，這樣可以避免水分長時(shí)間停留在表面。

4、瓷器屬于易碎品，我們在保存時(shí)需要注意防震、防碰撞。在拿出來觀賞的時(shí)候注意千萬不要摔落或者碰撞，用手觸摸時(shí)最好帶上手套，不要用帶有汗液的手進(jìn)行觸碰，放置于桌面上的時(shí)候最好用絨布墊好，觀賞時(shí)切勿互相傳遞。

怎樣去除瓷器上的鐵銹?

首先把食鹽倒在一個(gè)紙杯中。然后把白醋倒在另外一個(gè)紙杯中。接著按照白醋、食鹽2：1的比例混合到小碗中。下面把小碗中的物質(zhì)放在鍋中熬制成糊狀。接著把熬成糊狀的物質(zhì)涂抹到瓷磚的鐵銹上面。然后用砂紙擦拭干凈就可以了。最后瓷磚上的鐵銹就清除干凈了。

簡單用低濃度的鹽酸刷一下，就可以了，如果嫌鹽酸有味道，可以用醋鹽法。 用等量的食鹽和醋調(diào)配加熱，涂在需擦洗的地方，靜置半小時(shí)后再擦洗，就可使瓷器恢復(fù)白色。

鐵銹漬：可先用熱水浸濕，在涂上醋酸或草酸溶液用清水洗凈。陳舊的鐵銹漬可用草酸檸檬酸的混合水液（10％草酸及10％檸檬酸各取一半）。假如污漬很少，亦可用棉花棒蘸上含有百分之五醋酸的水，一遍一遍地在污漬處抹，鐵銹漬便會(huì)消失。

有三種方法用醋泡，可樂也可以。2用浸濕的Pumie Scouring棒（一種浮石棒）擦洗鐵漬。警告：不能用這種棒擦洗炊具上的陶瓷玻璃或爐灶的陶瓷臺面，因?yàn)闀?huì)刮傷瓷器表面。（硼砂和檸檬汁混合而成的糊狀物也可以有效地清除鐵銹漬。只要將糊狀物涂抹在污漬上并晾干即可。）然后用清水沖洗。

中國十大瓷器的介紹

1、中國的瓷器茶具種類繁多，其中四大家族各有千秋：青瓷、白瓷、黑瓷和彩瓷，它們在茶文化歷史中都曾獨(dú)領(lǐng)***。青瓷茶具以浙江青瓷最為出色，早在東漢便開始生產(chǎn)色澤純正的制品。宋代的浙江龍泉哥窯青瓷茶具達(dá)到了頂峰，暢銷各地。

2、從陶器到瓷器，從低溫到高溫的發(fā)展過程中出現(xiàn)的著名的陶瓷品種主要有：鈞窯瓷器、定窯瓷器、汝窯瓷器、官窯瓷器、哥窯瓷器、青花瓷、釉上彩瓷、龍泉青瓷、唐三彩、景泰藍(lán)、紫砂、釉下五彩瓷、中國紅瓷等。以上羅列出來的瓷器種類在中國陶瓷史上一直光芒璀璨。下面羅列出主要的產(chǎn)地以及生產(chǎn)瓷器種類。

3、法藍(lán)瓷 法藍(lán)瓷是景德鎮(zhèn)出名品牌之一，是由陳立恒創(chuàng)立的一個(gè)知名品牌，法藍(lán)瓷追求大自然的***，將藝術(shù)帶入生活，每件作品都***用非常高級的細(xì)致瓷土，制造出節(jié)能環(huán)保的作品，被很多陶瓷愛好者收藏，在2013年榮獲十大科技創(chuàng)新陶瓷企業(yè)。

明朝的瓷器有什么特點(diǎn)?

明朝萬歷時(shí)期的瓷器，通常質(zhì)地較為粗松，胎體顯得較為厚重，且器身常有變形的情況出現(xiàn)。在青花瓷的色調(diào)上，萬歷時(shí)期早期傾向于深藍(lán)色中帶有紫色，中期則顏色偏灰，晚期則變得灰暗并伴有暈散現(xiàn)象，同時(shí)期開始流行起淺描的繪畫技巧。

景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)品占據(jù)了全國的主要市場，因此，真正代表明代瓷業(yè)時(shí)代特征的是景德鎮(zhèn)瓷器。 景德鎮(zhèn)的瓷器以青花為主，其他各類產(chǎn)品如釉下彩、釉上彩、斗彩、單色釉等也都十分出色。 明洪武時(shí)期，景德鎮(zhèn)青花色澤偏于黑、暗，紋飾上改變了元代層次較多，花紋繁滿的風(fēng)格，趨向清淡、多留空白地。

明代官窯瓷器的胎質(zhì)特點(diǎn)之一是使用了麻倉土。這種土質(zhì)在洪武至萬歷中晚期的瓷器中表現(xiàn)為米***，質(zhì)地松而不緊，與釉色相融，使得瓷器表面顯得和諧。 這一時(shí)期的官窯瓷器多***用蘇麻離青作為繪制青花的顏料，產(chǎn)生的鐵銹斑和胡禪青花效果明顯，云散狀的斑點(diǎn)下沉，為瓷器增添了獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

明代官窯青花：洪武期 洪武青花瓷器胎體堅(jiān)硬，胎壁厚重有汽孔，胎呈白色，釉質(zhì)潤澤，白中泛青，青花呈淡藍(lán)色、有些青中泛灰色。永宣期 永宣時(shí)期使用的青料是蘇麻離青，呈色濃艷，藍(lán)中透紅紫，料厚處有鐵銹斑。永樂青花胎體比較輕，青花發(fā)色濃艷，花紋布局疏朗。

洪武釉里紅瓷器很大程度上保留了元代特征，紅色暈散，不太鮮艷，在多數(shù)情況下由于燒制技術(shù)的限制，多呈較淡或偏灰的色澤，個(gè)別器物上還有飛紅的現(xiàn)象，稱之為釉里黑或釉里褐。

洪武至永樂朝青花瓷口沿較薄，但越靠近圈足胎體越厚重，厚度差很大，胎質(zhì)普遍一般，并不很白，而且瓷化程度不高；發(fā)展至宣德至天順朝時(shí)，胎體厚度趨近于一致，胎的瓷化程度也更高，更具備現(xiàn)代瓷器的特征。

用什么材料器皿存放調(diào)料好

糖 花椒 大料用玻璃的密封罐比較好，不容易受潮。油類建議用不銹鋼的，不易變質(zhì)。

玻璃、瓷瓶、瓦罐都行，但最好不用塑料的。因?yàn)辂}有分解作用，放在塑料器皿里長期食用對人體有害。

鹽罐、糖罐、調(diào)料罐，最好是有密封的塑料圈的。用小規(guī)格的調(diào)料罐是明智之舉，因?yàn)橄窈贩?、大料、花椒等調(diào)料也怕潮氣，容易長霉菌，量太多，不易于保存能量?；ń贩?，我建議每次用搗蒜的研缽搗碎；然后，用小網(wǎng)眼的篩子把硬的花椒內(nèi)殼剔除。

蝦醬是中國沿海地區(qū)、中國香港地區(qū)以及東南亞地區(qū)常用的調(diào)味料之一，是用小蝦加入鹽，經(jīng)發(fā)酵磨成粘稠狀后，做成的醬食品。宜用缸盛裝，亦可用木桶裝。必須嚴(yán)密封口，防止雨淋和沾生水，存放陰涼通風(fēng)處。開缸取貨和零售后，都要及時(shí)加蓋，防止蒼蠅叮爬、污染、生蛆、生蟲、發(fā)霉變質(zhì)。

玻璃容器，是使用碎玻璃，純堿，硝酸鈉，碳酸貝，石英沙等十幾中原料制造而成，經(jīng)過1600度高溫融化塑形等工藝制作出來的一種容器。用途：常用于酒類用瓶、日用包裝玻璃瓶、醫(yī)藥用瓶、醫(yī)藥用瓶、化學(xué)試劑用瓶等。優(yōu)點(diǎn)：密封性強(qiáng)、透光性強(qiáng)、能夠長期使用。缺點(diǎn)：容易破碎，不方便攜帶。

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